|
|
|
|
friuts & vegetables calorie table
|
|
energy |
|
nutrients |
|
minerals |
|
vitamins |
product
(100g) |
|
kcal
(g) |
kJ
(g) |
|
proteins
(g) |
fats
(g) |
PUFA*
(g) |
carbo-
hydrates
(g) |
rough-
age
(g) |
|
natrium
(mg) |
calcium
(mg) |
magne-
sium
(mg) |
|
A
(µg) |
B1
(mg) |
B2
(mg) |
B3
(mg) |
C
(mg) |
E
(mg) |
bananas |
|
94 |
392 |
|
1,1 |
0,2 |
0,1 |
21,4 |
1,8 |
|
1 |
27 |
31 |
|
5 |
0,05 |
0,06 |
0,7 |
11 |
0,3 |
dried bananas |
|
326 |
1362 |
|
4,4 |
0,8 |
? |
75,2 |
12 |
|
4 |
104 |
? |
|
13 |
0,2 |
0,2 |
2,8 |
7 |
? |
apples |
|
54 |
225 |
|
0,3 |
0,6 |
0,2 |
11,4 |
2 |
|
3 |
7 |
12 |
|
6 |
0,04 |
0,03 |
0,3 |
12 |
0,5 |
dried apples |
|
255 |
1067 |
|
1,4 |
1,6 |
? |
57 |
10 |
|
10 |
31 |
? |
|
? |
0,1 |
0,11 |
0,8 |
11 |
? |
pear |
|
55 |
231 |
|
0,5 |
0,3 |
0,1 |
12,4 |
3,3 |
|
2 |
9 |
8 |
|
2 |
0,03 |
0,04 |
0,2 |
5 |
0,4 |
oranges |
|
42 |
177 |
|
1 |
0,2 |
0,1 |
8,3 |
1,6 |
|
1 |
42 |
14 |
|
3 |
0,09 |
0,04 |
0,4 |
50 |
3 |
pineapples |
|
55 |
231 |
|
0,4 |
0,2 |
? |
12,4 |
1,5 |
|
2 |
16 |
17 |
|
10 |
0,08 |
0,03 |
0,2 |
20 |
0,1 |
acerolas |
|
16 |
66 |
|
0,2 |
0,2 |
? |
2,6 |
2,0 |
|
3 |
12 |
12 |
|
28 |
0,02 |
0,06 |
0,4 |
1700 |
? |
strawberries |
|
32 |
134 |
|
0,8 |
0,4 |
0,2 |
5,5 |
1,6 |
|
2 |
24 |
15 |
|
3 |
0,03 |
0,06 |
0,6 |
62 |
0,1 |
huckleberries |
|
37 |
154 |
|
0,7 |
0,6 |
? |
6,1 |
4,9 |
|
1 |
10 |
2 |
|
2 |
0,02 |
0,02 |
0,4 |
22 |
2,7 |
raspberries |
|
33 |
140 |
|
1,3 |
0,3 |
4,8 |
4,7 |
4,7 |
|
1 |
40 |
30 |
|
4 |
0,03 |
0,07 |
0,3 |
25 |
4 |
blackberries |
|
44 |
183 |
|
1,2 |
1 |
? |
6,2 |
3,2 |
|
2 |
44 |
30 |
|
22 |
0,0 |
30,04 |
0,4 |
17 |
0,7 |
cranberries |
|
35 |
145 |
|
0,63 |
0,5 |
? |
6,2 |
2,9 |
|
2, |
14 |
6 |
|
4 |
0,02 |
0,02 |
0,1 |
12 |
1 |
gooseberries |
|
37 |
156 |
|
0,8 |
0,2 |
0,1 |
7 |
3 |
|
1 |
29 |
15 |
|
12 |
0,02 |
0,02 |
0,3 |
34 |
0,6 |
red currant |
|
33 |
138 |
|
1,1 |
0,2 |
0,1 |
4,9 |
3,5 |
|
1, |
29 |
13 |
|
2 |
0,04 |
0,04 |
0,2 |
36 |
0,7 |
back currant |
|
39 |
164 |
|
1,3 |
0,2 |
0,1 |
6,1 |
6,8 |
|
1 |
43 |
17 |
|
3 |
1,9 |
0,05 |
0,05 |
177 |
1,9 |
sweet cherries |
|
63 |
262 |
|
0,9 |
0,3 |
0,1 |
13,3 |
1,3 |
|
3 |
17 |
11 |
|
6 |
0,04 |
0,04 |
0,3 |
15 |
0,1 |
kiwi fruit |
|
50 |
209 |
|
0,9 |
0,6 |
? |
9,1 |
2,1 |
|
4 |
40 |
24 |
|
7 |
0,02 |
0,05 |
0,4 |
46 |
? |
peaches |
|
43 |
180 |
|
0,7 |
0,1 |
- |
9,4 |
1,9 |
|
1 |
8 |
9 |
|
15 |
0,03 |
0,05 |
0,9 |
10 |
1 |
plums |
|
49 |
205 |
|
0,6 |
0,2 |
0,1 |
10,2 |
1,6 |
|
2 |
8 |
10 |
|
13 |
0,07 |
0,04 |
0,4 |
5 |
0,8 |
dried plums |
|
244 |
1020 |
|
3,1 |
0,6 |
? |
53,9 |
11,7 |
|
8 |
41 |
27 |
|
23 |
0,15 |
0,12 |
1,7 |
4 |
? |
water melons |
|
37 |
156 |
|
0,6 |
0,2 |
0,1 |
8,3 |
0,2 |
|
1 |
8 |
9 |
|
38 |
0,05 |
0,05 |
0,2 |
6 |
? |
grapes |
|
68 |
282 |
|
0,7 |
0,3 |
0,1 |
15,2 |
1,5 |
|
2 |
12 |
9 |
|
1 |
0,05 |
0,03 |
0,3 |
4 |
0,7 |
raisins |
|
260 |
1092 |
|
2,3 |
0,5 |
? |
68 |
5,6 |
|
21 |
80 |
41 |
|
5 |
0,1 |
0,05 |
0,5 |
1 |
? |
citrons |
|
36 |
149 |
|
0,7 |
0,6 |
? |
3,2 |
4,3 |
|
3 |
11 |
28 |
|
? |
0,05 |
0,02 |
0,2 |
53 |
? |
|
|
energy |
|
nutrients |
|
minerals |
|
vitamins |
product
(100g) |
|
kcal
(g) |
kJ
(g) |
|
proteins
(g) |
fats
(g) |
PUFA*
(g) |
carbo-
hydrates
(g) |
rough-
age
(g) |
|
natrium
(mg) |
calcium
(mg) |
magne-
sium
(mg) |
|
A
(µg) |
B1
(mg) |
B2
(mg) |
B3
(mg) |
C
(mg) |
E
(mg) |
white beans |
|
238 |
994 |
|
21,1 |
1,3 |
? |
34,7 |
23,2 |
|
3 |
113 |
140 |
|
67 |
0,5 |
0,2 |
2 |
2 |
0,2 |
string beans |
|
34 |
140 |
|
4,5 |
0,7 |
? |
2,3 |
3 |
|
152 |
30 |
50 |
|
- |
0,37 |
0,22 |
2 |
20 |
? |
peas |
|
269 |
1125 |
|
23 |
1,4 |
0,8 |
41,2 |
16,6 |
|
26 |
51 |
118 |
|
13 |
0,76 |
0,27 |
2,8 |
1 |
? |
chickpeas |
|
206 |
1281 |
|
19 |
5,9 |
? |
44,3 |
15,5 |
|
25 |
124 |
129 |
|
30 |
0,5 |
0,13 |
1,6 |
5 |
? |
lentils |
|
270 |
1129 |
|
23,5 |
1,5 |
? |
40,6 |
17,0 |
|
7 |
65 |
129 |
|
17 |
0,48 |
0,26 |
2,5 |
7 |
? |
soy beans |
|
339 |
1424 |
|
37,6 |
18,3 |
10,7 |
6,3 |
21,9 |
|
5 |
201 |
220 |
|
63 |
1 |
0,5 |
2,5 |
- |
1,5 |
|
|
energy |
|
nutrients |
|
minerals |
|
vitamins |
product
(100g) |
|
kcal
(g) |
kJ
(g) |
|
proteins
(g) |
fats
(g) |
PUFA*
(g) |
carbo-
hydrates
(g) |
rough-
age
(g) |
|
natrium
(mg) |
calcium
(mg) |
magne-
sium
(mg) |
|
A
(µg) |
B1
(mg) |
B2
(mg) |
B3
(mg) |
C
(mg) |
E
(mg) |
artichoke |
|
22 |
91 |
|
2,4 |
0,1 |
? |
2,6 |
10,8 |
|
47 |
53 |
26 |
|
17 |
0,14 |
0,01 |
0,9 |
8 |
0,2 |
aubergine |
|
17 |
72 |
|
1,2 |
0,2 |
? |
2,5 |
2,8 |
|
3 |
13 |
11 |
|
7 |
0,04 |
0,04 |
0,6 |
5 |
0,03 |
broccoli |
|
26 |
108 |
|
3,3 |
0,2 |
? |
2,3 |
3 |
|
19 |
58 |
24 |
|
50 |
0,1 |
0,2 |
1,1 |
115 |
0,6 |
corn salad |
|
14 |
57 |
|
1,8 |
0,4 |
? |
0,7 |
1,5 |
|
4 |
32 |
13 |
|
663 |
0,07 |
0,08 |
0,4 |
35 |
0,6 |
fennel |
|
24 |
98 |
|
2,4 |
0,3 |
? |
2,8 |
4,2 |
|
86 |
109 |
49 |
|
783 |
0,23 |
0,11 |
0,2 |
93 |
0,1 |
cucumbers |
|
12 |
51 |
|
0,6 |
0,2 |
0,1 |
1,8 |
0,5 |
|
8 |
15 |
8 |
|
65 |
0,02 |
0,03 |
0,2 |
8 |
0,1 |
potatoes |
|
70 |
292 |
|
2 |
0,1 |
0,1 |
14,8 |
2,1 |
|
3 |
6 |
20 |
|
1 |
0,1 |
0,05 |
1,2 |
17 |
? |
carrots |
|
27 |
113 |
|
1,1 |
0,2 |
0,1 |
4,8 |
3,4 |
|
60 |
41 |
17 |
|
1,7mg |
0,07 |
0,05 |
0,6 |
7 |
0,5 |
paprika |
|
20 |
84 |
|
1,2 |
0,3 |
0,2 |
2,9 |
3,6 |
|
2 |
10 |
12 |
|
180 |
0,05 |
0,04 |
0,3 |
120 |
2,5 |
radish |
|
14 |
57 |
|
1,1 |
0,1 |
0,1 |
2 |
1,6 |
|
17 |
26 |
8 |
|
1 |
0,04 |
0,04 |
0,2 |
27 |
? |
rocket |
|
24 |
101 |
|
2,6 |
0,7 |
? |
2,1 |
1,6 |
|
27 |
160 |
? |
|
233 |
0,04 |
0,09 |
0,3 |
? |
? |
onion |
|
28 |
118 |
|
1,3 |
0,3 |
0,1 |
4,9 |
1,8 |
|
3 |
31 |
11 |
|
1 |
0,03 |
0,03 |
0,2 |
10 |
0,1 |
* PUFA = Polyunsaturated fatty acids
|
|
