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miscellaneous foods
|
|
energy |
|
nutrients |
|
minerals |
|
vitamins |
product
(100g) |
|
kcal
(g) |
kJ
(g) |
|
proteins
(g) |
fats
(g) |
PUFA*
(g) |
carbo-
hydrates
(g) |
rough-
age
(g) |
|
natrium
(mg) |
calcium
(mg) |
magne-
sium
(mg) |
|
A
(µg) |
B1
(mg) |
B2
(mg) |
B3
(mg) |
C
(mg) |
E
(mg) |
peanuts |
|
570 |
2385 |
|
26 |
48,1 |
14,4 |
8,3 |
10,9 |
|
11 |
40 |
163 |
|
? |
0,9 |
0,15 |
15,3 |
- |
10,3 |
beanut butter |
|
630 |
2636 |
|
28 |
50 |
12 |
17 |
? |
|
? |
65 |
175 |
|
? |
0,13 |
0,13 |
15 |
? |
8,6 |
hazelnuts |
|
647 |
2705 |
|
13 |
61 |
6,5 |
11,4 |
7,4 |
|
2 |
225 |
150 |
|
5 |
0,4 |
0,2 |
1,4 |
3 |
26,7 |
coconuts |
|
363 |
1520 |
|
3,9 |
36,5 |
0,7 |
4,8 |
9 |
|
35 |
20 |
39 |
|
? |
0,06 |
0,01 |
0,4 |
2 |
0,8 |
almonds |
|
577 |
2413 |
|
19 |
54 |
10,1 |
3,7 |
15,2 |
|
20 |
252 |
170 |
|
23 |
0,22 |
0,6 |
4,1 |
- |
25,2 |
sunflower seeds |
|
596 |
2495 |
|
26,5 |
49 |
28 |
12,3 |
6,3 |
|
2 |
98 |
420 |
|
? |
1,9 |
,14 |
4,1 |
? |
21,8 |
walnuts |
|
666 |
2788 |
|
15 |
62 |
41 |
12,1 |
6,1 |
|
2 |
87 |
135 |
|
10 |
0,35 |
0,1 |
1 |
3 |
6 |
macadamia |
|
687 |
2874 |
|
7,5 |
73 |
1,3 |
? |
15,9 |
|
? |
51 |
? |
|
? |
0,28 |
0,12 |
1,5 |
? |
? |
linseeds |
|
393 |
1645 |
|
28,8 |
30,9 |
26 |
? |
38,6 |
|
60 |
198 |
? |
|
? |
0,17 |
0,16 |
1,4 |
? |
? |
brazil nuts |
|
673 |
1818 |
|
14 |
67 |
25 |
3,6 |
6,7 |
|
2 |
130 |
160 |
|
3 |
1 |
0,04 |
0,2 |
2 |
7,6 |
pistachios |
|
618 |
2584 |
|
20,8 |
51,6 |
6,8 |
17,5 |
6,5 |
|
? |
130 |
160 |
|
25 |
0,7 |
0,2 |
1,5 |
7 |
5,2 |
|
|
energy |
|
nutrients |
|
minerals |
|
vitamins |
product
(100g) |
|
kcal
(g) |
kJ
(g) |
|
proteins
(g) |
fats
(g) |
PUFA*
(g) |
carbo-
hydrates
(g) |
rough-
age
(g) |
|
natrium
(mg) |
calcium
(mg) |
magne-
sium
(mg) |
|
A
(µg) |
B1
(mg) |
B2
(mg) |
B3
(mg) |
C
(mg) |
E
(mg) |
white mushroom |
|
21 |
88 |
|
4,1 |
0,1 |
0,1 |
? |
5,9 |
|
6 |
12 |
13 |
|
? |
0,19 |
0,29 |
10 |
? |
? |
cep |
|
27 |
113 |
|
5,4 |
0,4 |
? |
0,5 |
6 |
|
6 |
4 |
12 |
|
? |
0,03 |
0,37 |
4,9 |
3 |
0,2 |
chanterelle |
|
15 |
63 |
|
2,4 |
0,5 |
? |
0,2 |
4,7 |
|
3 |
4 |
14 |
|
217 |
0,02 |
0,23 |
6,5 |
6 |
0,1 |
truffles |
|
70 |
294 |
|
8,3 |
0,5 |
? |
7,4 |
16,5 |
|
77 |
24 |
24 |
|
? |
? |
? |
? |
? |
? |
|
|
energy |
|
nutrients |
|
minerals |
|
vitamins |
product
(100g) |
|
kcal
(g) |
kJ
(g) |
|
proteins
(g) |
fats
(g) |
PUFA*
(g) |
carbo-
hydrates
(g) |
rough-
age
(g) |
|
natrium
(mg) |
calcium
(mg) |
magne-
sium
(mg) |
|
A
(µg) |
B1
(mg) |
B2
(mg) |
B3
(mg) |
C
(mg) |
E
(mg) |
honey |
|
327 |
1367 |
|
0,3 |
- |
- |
81,0 |
? |
|
2 |
5 |
3 |
|
? |
0,03 |
0,05 |
0,1 |
1 |
? |
chocolate spread |
|
528 |
2210 |
|
4 |
31 |
4,8 |
58,4 |
? |
|
? |
? |
? |
|
? |
? |
? |
? |
? |
? |
milk chocolate |
|
526 |
2200 |
|
9,2 |
36,5 |
2,7 |
47,5 |
? |
|
80 |
240 |
65 |
|
53 |
0,1 |
0,35 |
0,4 |
? |
1,9 |
sugar |
|
400 |
1680 |
|
- |
- |
- |
100 |
? |
|
? |
2 |
? |
|
- |
- |
- |
- |
- |
- |
gummi bears |
|
328 |
1377 |
|
6 |
? |
? |
81 |
? |
|
? |
? |
? |
|
? |
? |
? |
? |
? |
? |
ice cream |
|
160 |
680 |
|
3 |
10 |
? |
15 |
? |
|
? |
? |
? |
|
? |
? |
? |
? |
? |
? |
sorbet |
|
80 |
336 |
|
- |
- |
- |
20 |
- |
|
- |
- |
- |
|
- |
- |
- |
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* PUFA = Polyunsaturated fatty acids
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